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パブ・スナックとキャバクラ・ニュークラブとの大きな違いは、女性スタッフがお客様の横に座って、お酌をしたり一緒に飲むという行為は基本的になく、パブ・スナックは基本的にカウンター越しの接客というところです。そのため料金の設定は割合低めなのも特徴ですが、お客様との距離感があるぶん、話術などに自信がないという人でも働きやすいかもしれません。
キャバクラ・ニュークラブ等と比較すると割りと遅くまで営業しているお店が多くみられます。